Le grand méchant cook !

26 juin 2007

Enchiladas de poulet

Hier soir...ça sentait bon les vacances à la maison ♫♪♫ .... ♪♪♫ A j-3 de partir en vacances, je devrais sucer des glaçons pour espérer rentrer dans mon Bikini !? heu...non ;) J'avais quelques tortillas qui attendaient leur tour...ni une ni deux...Enchiladas...

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Tags: poulet

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25 juin 2007

Apéro costaud d'anniversaire

Alors cette fois, la petite sauterie s'est faite à la maison et avec ma famille et je peux vous dire que cet apéro costaud était top moumoute !!! En effet, j'ai passé une bonne partie de l'après midi à tout préparer, mais ça valait le coup, car je crois...

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Tags: Apéro

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22 juin 2007

Poulet au soja sauté

Y a des soirs ou je reste plantée devant mon frigo espérant avoir le déclic...voire une illumination ! Bin hier soir, c'était un petit poulet sympa au soja... Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet1 oignon2 gousses d'ail1 cs de soja2 cs...

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Tags: poulet

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20 juin 2007

Nems au porc et aux crevettes

Vous devez vous dire "c'est quoi ce mélange ?" Par précaution, j'ai tout de même fait aussi des Nems tout crevette. Et bien soyons fou...car c'est vraiment délicieux ! Du coup hier soir, à la maison c'était un repas entièrement chinois...les rouleaux...

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Tags: crevette, Chinois, porc, Nem

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20 juin 2007

Rouleaux de printemps

Hier, avec la chaleur qu il a fait , j'ai eu envie de préparer quelque chose de frais et qui change de l ordinaire... Pourquoi pas des rouleaux de printemps !!?? En regardant dans mes placards, j'ai trouvé un paquet de feuille de riz que j'avais acheté...

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Tags: crevette, Chinois, rouleaux de printemps

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19 juin 2007

Filets de rouget à la procençale

A j-10 de partir en vacances, j'ai envie de plats ensoleillés...ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de filets de rouget et encore plus longtemps des petites tomates provençales toute ratatinées... Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de filets...

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Tags: Rouget

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16 juin 2007

Poulet au vinaigre Balsamique sur semoule au Thym et à l'ail

Alors cette recette je crois que c'est celle que je préfère...ce mélange poulet balsamique semoule ail et thym, c'est vraiment un délice... et c est très simple à réaliser, j'ai quasiment toujours les ingrédients dans mon frigo pour la faire. Pour la...

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Tags: poulet, balsamique

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13 juin 2007

Salade de pâtes froide au saumon

Les soirs d'été, une petite salade de pâtes froide c'est bien rafraichissant...c'est délicieux et c'est vraiment pas compliqué. Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de pâte tricolore1 pavé de saumon1 tomate1 courgette1 gousse d'ail2 cs d'huile d'olive...

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Tags: saumon, salade, nouilles

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12 juin 2007

Noix de Saint-Jacques flambées au ricard et sa ratatouille de légumes croquants

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le Ricard avec les gambas ou les Saint-Jacques, je trouve le mélange délicieux... La ratatouille n'a pas cuit trop longtemps pour que les légumes restent croquants... et le fait de rajouter de la sauce tomate cuisinée...

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Tags: St Jacques, ricard

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10 juin 2007

Gâteau au yaourt de belle maman

A midi, belle maman est venue manger à la maison...et elle a apporté son fameux gâteau de yaourt trop moelleux qui tue ! Alors cette fois...pas question de la laisser repartir sans me donner sa recette ! Quand je vois la simplicité de sa recette...je...

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Tags: gâteau, yaourt

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