1 août 2007
Le palmier al pesto
...Trouvé sur le blog de Passion culinaire .
Etalez sur la pâte le pesto (olives vertes, ail, basilic, persil, huile d'olive, sel et poivre le tout mixé)
Roulez la pâte feuilletée jusqu'au milieu et faites la même chose avec l'autre côté, de façon à faire un palmier et placez-le enroulé dans le papier sulfurisé au congélo pour qu'il durcisse...c'est bien plus facile à découper ensuite.
Découpez des tranches d'un bon cm et placez les sur la plaque du four sur un papier sulfurisé et faites cuire 25 minutes à feu moyen.
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