
Hier soir, j'ai sorti toute mes sauces et allez hop une marinade venue d'ailleurs pour mon bœuf !Plus une astuce pour donner au plat un petit gout acidulé ¤ et voilà un bœuf qui change du bœuf...
Pour la marinade :Sauce Chili
Sauce huitre
sauce de soja clair
Huile de sésame
Poudre 5 épices
Ingrédients pour la préparation (2 personnes) :Boeuf à fondue (reste tendre contrairement à d'autres morceaux)
1 oignon rouge
2 oignons blancs
3 gousses d'ail5 épicesPoudre de gingembre Sucre rouxVinaigre blanc ¤Sel et poivre
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