Conchiglies froides en salade
Y a des midis...où je suis seule, enfin...pas vraiment seule puisqu'il y a les enfants :) mais comme de toute façon on ne mange pas la même chose...je suis bien obligée de me préparer un truc.
Ce midi là...mon Rico n'est pas rentré manger...autant j'adore préparer le repas pour les autres, c'est un vrai plaisir, mais pas pour moi toute seule...j'ai souvent tendance à grignoter un truc rapide et basta...
Mais pas cette fois...justement comme je faisais des pâtes pour les enfants, je me suis dis que je pouvais aussi en faire cuire pour moi...
Alors...pour une petite salade de pâtes bien fraîches il vous faudra...
Ingrédients :
Des pâtes...des pâtes...non ! pas des Panzanis !
Surimi
1 Tomates
Concombre
Sauce cocktail maison
Persil et une olive noire pour le fun.
Dans une assiette creuse versez les pâtes cuites, égouttées et froides...(passez les sous l'eau froide si nécessaire).
Ajoutez tomate, concombre, surimi découpés en petits morceaux puis ajoutez la sauce cocktail le persil et mélangez bien...
Pour la sauce cocktail :
1 cuillère à soupe de mayonnaise allégée
1 cuillère à soupe de ketchup
1 cuillère à café de Whisky
1 cuillère à café de vinaigre de cidre
Sel, poivre.
Mélangez tous les ingrédients et versez la sauce sur la salade de pâtes...dégustez bien frais !
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Ben v'la que tu te tapes un whisky dès que ton mari n'est pas là toi !!! non je rigole bien sûr.
j'adore cette salade et la forme des pâtes.
bonne journée à toi
J'aime bien ces salades de pâtes bien fraiches et bien assaisonnées .
* *Bises & passe un bon week end ...
Merveilleuse assiette solo divinement colorée!!... sans concombre pour moi !!
Une belle salade toute simple qui se prête parfaitement à la saison...
Je fais ce genre de salade de pâtes l'été, j'ajoute parfois du chèvre frais en dés c'est délicieux. bon week end. bises
Cette salade donne vraiment très envie d'y gouter
Bises
Jojo
Non mais du whisky dans la sauce des pâtes .... la belle excuse ... On aura tout vu ! ;o)
C'est peut-être bon ... forcément si tu en mets !!!
Bon WE !
j'adore les salades de pâtes : belle version !
les salades de pâtes : j'adore !
Mais oui les filles...du Whisky dans la sauce cocktail ça relève et ça donne un petit goût terrible...
Moi j'adore :)
Trop bonnes, les pâtes en salade... les tiennes m'ont l'air délicieuses et sont joliment colorées !
J'aime beaucoup cette forme de pâtes ! Ca l'air super bon
Super top, je suis comme toi le midi, je note ta recette !! Bisous
Ta sauce cocktail doit être extra surtout avec cette belle salade!
Bises
Très gourmande cette petite salade. Le soleil est là on va pouvoir manger tous ces petits plats froids si sympathiques. Bon dimanche.
super cette salade de pâtes, bien fraiche, pour nous ça sera sans le surimi, mais pourquoi pas des crevettes, ou du thon !
cette vinaigrette a l'air plus que sympa et très bonne et goûteuse !
Je ne suis pas fan de pâtes et encore moins en salade, par contre, la même chose avec du riz, miam, miam.
Bisous.
une belle salade
je suis aussi très salade en ce moment. Je mets la tienne dans mes petites gourmandises à tester ... les collègues vont lorgner mon assiette avec envie. Biz
tu as raison!..il faut savoir se faire plaisir avec des bons petits plats perso quelquefois!
Voilà une recette qui me plaît énormément!
Voilà une recette qui me plaît énormément!
Je suis pour le whisky dans la sauce cocktail mais pas trop pour le surimi... je mettrai des crevettes.
Les recettes les plus simples sont souvent les plus appréciées...
Je viens de découvrir ton blog... Je suis conquise par le ton du texte et la qualités des recettes... Je l'ai mis dans mes liens (si je peux me permettre)
Je voudrai aussi te remercier pour quelques bons tuyaux dénichés sur ton autre blog...
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