Verrines de saumon fumé et oeufs de lompes
Encore des petites verrines qui vont vous régaler...
En plus elles sont tout ce qu'il y a de plus simple à réaliser, ça va plaire à certaines.
C'est chez des amis (Valérie et Stéphane) que j'ai goûté ces verrines pour la première fois et j'ai flashé, j'adore le côté frais de la crème mélangée au saumon fumé, plus les oeufs de lompes qui craquent sous les dents en relevant le tout...j'adore !
Ingrédients pour une quinzaines de verrines :
2 tranches de saumon fumé
Un petit pot de crème fraiche 15%
1 petit pot d'oeufs de lompes
Déposez la crème fraiche dans le fond des verrines avec une petite cuillère, ajoutez le saumon fumé par dessus découpé en petits morceaux assez fins.
Mettez une deuxième couche de crème puis finissez avec une demi cuillère à café d'oeufs de lompes sur le dessus.
Voilà !
Dégustez bien frais c'est encore meilleurs...
Tags : Apéro, oeufs de lompe, saumon, saumon fumé, verrine
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Pour une fois nous n'avons pas les mêmes goûts... Les oeufs qui claquent beurkkkkkkk
Une excellente idée pour un apéro original !!
Le grand méchant cook qui aime que ça croque ?!C'est un peu normal, non ? ;o)
De très jolies petites verrines !
Bon ap'
En plus d'être jolies, simples, elles mettent l'eau (avec du Raki "Istanbul oblige") à la bouche!!!!!avec modération évidemment.
Craquantes tes petites verrines!
Bises
j'en ai fais hier midi aussi et hummmmmmm trop trop bon pour qui aime le saumon bien sure !!!
waw !!! elles me plaisent à moi aussi ces verrines !!!
* * Bises
Génial il n'y a que des choses que j'aime et en plus c'est super frais !! Parce que oui , nous avons chaud en bretagne !! Gros bisous
J'adore tes petites verrines simple, fraîches et pleines de saveurs.Je rajouterai bien une pointe d'aneth dans la crème. bises
trop rafraichissante bravo bz patmamy
Hmm très sympa ces petites verrines pour l' apéro!!
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Le grand méchant cook vous remercie de votre visite...
