Le grand méchant cook !

Recettes japonaise, Chinoise ...d'ici et d'ailleurs.

10 janvier 2011

Mousse de féta et tomates cerises en verrine

Verrines du nouvel an, suite...(vous pouvez retrouver toutes les recettes de verrines ici).

Mousse_de_f_ta_tomates_cerises

En arrière plan sur la photo.


Ingrédients pour une dizaine de verrines :

100 g de Féta  
2 cs  de crème liquide allégé 3%
Quelques tomates cerises
Ciboulette fraiche

Vinaigrette :
1 cs d'huile d'olive
1 cc de vinaigre balsamique
1/2 cc Ail en poudre
Sel, Poivre
Ciboulette fraiche

Mixez la féta et la crème liquide quelques secondes.

Versez le mélange dans le fond des verrines ou dans les petites coupelles.

Découpez les tomates cerises en quatre et déposez-les sur le dessus.

Versez la vinaigrette sur le dessus et saupoudrez de ciboulette.

En premier plan sur la photo, il s'agit d'une mousse de Féta mais cette fois avec un confit de tomates séchées...c'est bon aussi ;)

Posté par Demolite à 17:07 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires sur Mousse de féta et tomates cerises en verrine

    J aime faire des mousses au fromage... Pas encore testée celle a la feta... Super verrine ! Bonne annee !

    Posté par Clemence, 10 janvier 2011 à 18:17 | | Répondre
  • frais et bien sympa
    bises

    Posté par cecile, 10 janvier 2011 à 18:40 | | Répondre
  • hummm appétissant
    bisous mimi

    Posté par mimi, 10 janvier 2011 à 18:42 | | Répondre
  • quelle fraicheur ces petites verrines, j"adore.
    biz,samia

    Posté par samia, 10 janvier 2011 à 19:07 | | Répondre
  • Miam

    Frais et hyper simple. Meilleurs Voeux 2011

    Posté par Lili50, 13 janvier 2011 à 09:16 | | Répondre
  • Oh la la bah moi j'adore ton blog !

    Posté par Lucile, 20 janvier 2011 à 11:10 | | Répondre
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