12 novembre 2011

Fondant au chocolat...confiture de lait

Fondant au chocolat...ou comment finir un repas en beauté ! Ingrédients pour 4 personnes :100 gr de chocolat noir Lindt à cuisiner + 4 carrés 50 g de sucre 50 g de beurre2 oeufs 1 cs de farine Planta fin ou beurre pour les moules en silicone Mettez à fondre le chocolat avec le beurre à feu doux... battez les oeufs avec le sucre, ajoutez le chocolat fondu au mélange, puis ajoutez la farine... Battez de nouveau... Versez sans des moules en silicone préalablement beurrés au pinceau et fariné... Ajoutez au... [Lire la suite]
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06 novembre 2011

Aubergines à la Japonaise

Bonjour à tous...すべてのこんにちは  Petite recette d'aubergines marinées revisitée...quel dommage, il m'a manqué le fameux Dashino moto que je n'ai pas trouvé chez PariStore près de chez moi... J'ai agrémenté la marinade à ma sauce, et d'après mon Rico (mon testeur de plats asiatiques agrée) c'était plutôt une réussite ;) Une petite présentation très bien faite ici, du restaurant Aki* (Ma cantine Japonaise) une adresse incontrournable à Paris pour les passionés de cuisine japonaise comme moi ;) Ingrédients pour 2 persones : 2 petites... [Lire la suite]
Posté par Demolite à 18:38 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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