citronnelle - Le grand méchant cook !

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citronnelle

3 novembre 2009

Soupe de crevettes à la citronnelle version 2

Soupe de crevettes à la citronnelle version 2

Vous n'avez pas fini d'en manger de la soupe cet hiver ... C'est moi qui vous le dit ! enfin...surtout moi en fait...Ces derniers temps je n'ai pas été très sérieuse...une petite baisse de moral, une perte d'emploi...autant de bonnes raisons pour prendre...

Posté par Demolite à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chinois, citronnelle, coriandre, Soupe

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30 octobre 2009

Soupe de crevettes à la citronnelle version 1

Soupe de crevettes à la citronnelle version 1

Une bonne soupe bien chaude et parfumée, ça vous tente ? Voici une version complètement remaniée de tout plein de recettes que j'ai pu voir ici et là sur la blogsphère, mais je me suis tout de même bien inspirée d'une recette de Dara... Ingrédients pour...

Posté par Demolite à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, Chinois, citronnelle, Soupe

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17 juin 2009

Boeuf mariné à la citronnelle

Boeuf mariné à la citronnelle

Voici une autre version du bœuf à la citronnelle... Je le prépare de 2 façons différentes...la fois dernière nous avons vu cette version plus en sauce...aujourd'hui nous allons voir la version marinée, c'est la marinade qui fait tout le boulot...elle...

Posté par Demolite à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chinois, boeuf, citronnelle

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9 décembre 2008

Raviolis aux crevettes et à la citronnelle

Raviolis aux crevettes et à la citronnelle

Ingrédients pour 20 raviolis : Pâte à Wonton10 grosses crevettes2 gousses d'ail1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère à soupe de sauce huitre1 cuillère à café d'huile de sésame1 bulbe de citronnelleCoriandreFécule de pomme de terre Faites chauffer...

Posté par Demolite à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, Chinois, citronnelle, raviolis

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2 octobre 2008

Boeuf à la citronnelle

Boeuf à la citronnelle

Ca fait un bail que j'avais envie de faire un "truc" à la citronnelle... Seulement le problème, c'est que la citronnelle ça court pas vraiment les rues !Mais c'était sans compter sur une journée avec ma petite maman où nous sommes montées sur Paris dans...

Posté par Demolite à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chinois, boeuf, citronnelle

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