
L'autre soir, il me restait quelques feuilles de pâte à Gyôzas dans le frigo, allez hop ni une ni deux...On va pas les jeter ! ça fera très bien l'affaire en amuses gueules à l'apéro !
C'est vrai ça, jamais encore jamais eu l'idée de garnir mes raviolis avec du saumon, à peine cuit il reste bien tendre, avec la marinade c'était un pur bonheur...tout ce que j'aime :-)
Ingrédients pour la marinade (pour 5 raviolis) :2 cuillère à soupe de soja claire (light)1 cuillère à soupe de mirin1 cuillère à soupe de Saké1 cuillère à soupe...
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