750 grammes
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Le grand méchant cook !
oeuf
21 mars 2009

Brick jambon oeuf fromage...

Brick jambon oeuf fromage...
Quand rien de va plus à la maison... C'est à dire une Demolite qui ne tient plus debout, qui se retrouve aux urgences un mercredi soir sans avoir rien compris, tordue de douleur, avec des résultats d'analyses qui n'annoncent vraiment rien de bon...Et...
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6 mars 2009

Frisée aux lardons

Frisée aux lardons
Vous allez me dire que tout le monde sait préparer une salade frisée aux lardons...oui, mais celle ci est légèrement améliorée avec des petites rondelles de pommes de terres, de l'ail confit et un œuf poché express au micro-onde... Ingrédients pour 2...
27 mai 2008

Oeufs pochés Bragance light

Oeufs pochés Bragance light
Une petite recette toute simple mais efficace...estimée à 400 calories. Avec la vidéo pour pocher les oeufs c'est un jeu d'enfant... Ingrédients pour 2 personnes : 4 oeufs4 tomates allongées mures2 tranches de pain de mie grillées1 cuillère à soupe d'estragon3...
11 mars 2008

Tamago yaki ou Omelette japonaise

Tamago yaki ou Omelette japonaise
Vous devez surement connaitre cette omelette (Tamago yaki) que l'on trouve souvent en Nigiri dans les restaurants japonais. C'est tout simplement une quenelle de riz avec un morceau d'omelette ou de saumon sur le dessus. Je n'en ai encore jamais fais,...
17 décembre 2007

Iles flottantes et crème anglaise

Iles flottantes et crème anglaise
C'est pas beau ça !?Avec mon nouveau robot que le père Noël m'a apporté avec un peu d'avance, je m'éclate comme une petite folle ! Pour 2 personnes : 4 blancs d'oeuf 150 g de sucre1 pincée de sel Montez les blancs une minute ou deux...dés que ça commence...
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31 août 2007

Bricks à l'Oeuf et au Thon

Bricks à l'Oeuf et au Thon
Encore un truc bien light... ♪♫ Enfin...si on ne met pas trop d'huile dans la poêle...ça peut aller ;-) Ingrédients pour 4 bricks : 2 feuilles de bricks coupées en deux1 boite de Thon blanc2 oeufs1 échaloteGruyère Dans une assiette creuse écrasez le thon...
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