raviolis - Le grand méchant cook !

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raviolis

13 février 2010

Soupe de raviolis aux cèpes

Soupe de raviolis aux cèpes

Avec un froid pareil, rien de tel qu'une bonne petite soupe bien chaude avec quelques raviolis c'est vraiment le top !Et en plus c'est léger... Ingrédients : 1 litre d'eau1 cube de bouillon de légumes1 bulbe de citronnelle1 morceau de poireau (10 cm)1/2...

Posté par Demolite à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, raviolis, Soupe

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9 avril 2009

Raviolis au saumon mariné

Raviolis au saumon mariné

L'autre soir, il me restait quelques feuilles de pâte à Gyôzas dans le frigo, allez hop ni une ni deux...On va pas les jeter ! ça fera très bien l'affaire en amuses gueules à l'apéro ! C'est vrai ça, jamais encore jamais eu l'idée de garnir mes raviolis...

Posté par Demolite à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, raviolis, gyôza, mariné, soja

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31 mars 2009

Gyôzas aux crevettes (Raviolis Japonais)

Gyôzas aux crevettes (Raviolis Japonais)

Au fait...si on change la farce des gyôzas...Es ce que c'est encore des gyôzas Japonais !? (Photo récupérée dans mon article sur les gyôzas au porc, car bien sur j'ai encore zappé la photo au moment de servir !!!) C'est original comme saveur et puis change...

Posté par Demolite à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japonais, crevette, raviolis, gyôza

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9 décembre 2008

Raviolis aux crevettes et à la citronnelle

Raviolis aux crevettes et à la citronnelle

Ingrédients pour 20 raviolis : Pâte à Wonton10 grosses crevettes2 gousses d'ail1 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère à soupe de sauce huitre1 cuillère à café d'huile de sésame1 bulbe de citronnelleCoriandreFécule de pomme de terre Faites chauffer...

Posté par Demolite à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, Chinois, citronnelle, raviolis

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5 juin 2007

Gyôzas - Raviolis Japonais

Gyôzas - Raviolis Japonais

Ingrédients pour Trente Gyôzas : 1 paquet de pâte à Gyôza* (en épicerie asiatique) 400 gr de viande hachée de porc 1 poireau le vert ou du Nira (en épicerie asiatique) 2 gousses d'ail 4 lamelles de gingembre mariné ou un petit morceau de gingembre frais...

Posté par Demolite à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japonais, raviolis, gyôza

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