09 avril 2008

Roulage du Futo Maki et des Sushis boules aux crevettes

Le roulage : Le découpage : Avec les cris de ma fille en bonus... Le résultat : Et pour finir, les sushis boules aux crevettes : Pour préparer le riz c'est ici, pour le reste vous avez besoin de crevettes et d'une feuille d'algue que vous découpez pour faire des lamelles (vous pouvez même ajouter des oeufs de Lompes). Je ne peux pas vous parler de sushis boules sans vous faire découvrir ce site ! Quelques photos pour le fun... Recettes des California Rolls ici et des Makis là.
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04 avril 2008

Vidéos du Roulage des California Rolls et rouleaux de printemps

Ca fait un moment que je voulais faire une vidéo du roulage des California Rolls et autre petites choses...Mais à la maison le soir c'est toujours le chantier avec les enfants... Caméra sur une boite et j'ai mis une serviette roulée en dessous pour donner un effet plongeant... Pour la bande son, j'aurais pu commenter ce que je faisais, mais avec le bruit autour de moi j'ai pensé que c'était aussi bien que je me taise... La prochaine fois je ferai une vidéo des petites boules de sushi crevette...hum j'ai adoré ! J'avais plus de riz... [Lire la suite]
Posté par Demolite à 08:41 - Commentaires [15] - Permalien [#]
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