4 décembre 2007
Chocolats noir coeur fondant de menthe
Hummm...vous connaissez les fameux After Eight...
Bin ça y ressemble drôlement !
Sauf que j'ai changé la forme...une petite boule ça le fait aussi...
Ingrédients pour 24 boules :
12 bonbons tendre Lutti à la menthe
100 g de chocolat noir 70 % de cacao
Coupez les bonbons en deux et formez des petites boules dans le creux de vos mains...
Faites fondre le chocolat au bain marie à feu doux puis laissez refroidir 10 minutes.
Trempez ensuite les boules une à une et avec deux fourchettes faites les remonter le long du saladier pour laisser couler le surplus de chocolat et laissez à durcir sur une assiette avec un papier sulfurisé.
Voilou...c'est fini
Conservez au frais c'est meilleurs quand c'est bien froid.
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