salade - Le grand méchant cook !

15 octobre 2011

Bo Bun

Vous connaissez sûrement ce plat vietnamien, qui est en fait une salade...je l'ai mangé dernièrement dans un bon restaurant chinois et hier soir j'ai eu envie de me lancer...c'était délicieux. Ce plat est servi normalement dans un grand bol, mais à défaut...

Posté par Demolite à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, Chinois, boeuf, Bo bun, vietnamien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2010

Salade de vermicelles de riz aux crevettes et à la coriandre

Voici une petite recette légère est bien fraiche... Ingrédients pour 2 personnes : 10 belles crevettes rosesSalade verte1 plaque de vermicelle de riz1 carotteCoriandre fraiche ou surgeléeGraines de sésame noires ou doréesSel et poivre Commencez par déposer...

Posté par Demolite à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, salade, vermicelle de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2010

Salade de chou chinois à la coréenne

Vous avez aimé les Radis marinés à la Coréenne ? vous allez adorer la salade de chou chinois...On prend les mêmes ingrédients et on recommence ! (Exit le radis tout de même) Ingrédients : 1/2 chou chinois (privilégiez le vert) 4 cs de sauce soja clair...

Posté par Demolite à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, coréen, chou chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2009

Salade de chou Chinois aigre-doux

Hello...où devrais-je plutôt dire 餵 ! (ce qui veut dire la même chose en Chinois ) Encore une recette tirée du livre de Ken Hom Cuisine chinoise...que j'ai légèrement modifié pour la simplifier un peu. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 chou Chinois10...

Posté par Demolite à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, aigre-doux, chou chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2009

Conchiglies froides en salade

Y a des midis... où je suis seule, enfin...pas vraiment seule puisqu'il y a les enfants :) mais comme de toute façon on ne mange pas la même chose...je suis bien obligée de me préparer un truc. Comme je faisais des pâtes pour les enfants, je me suis dis...

Posté par Demolite à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pâte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2009

Frisée aux lardons

Vous allez me dire que tout le monde sait préparer une salade frisée aux lardons...oui, mais celle ci est légèrement améliorée avec des petites rondelles de pommes de terres, de l'ail confit et un œuf poché express au micro-onde... Ingrédients pour 2...

Posté par Demolite à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, oeuf, lardon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2008

Salade fraîcheur de la mer (mais pas forcèment)

Quoi de plus simple qu'une salade me direz vous...Oui mais cette salade là ne contient pas de matière grasse M'sieu Dame !Et pourtant je peux vous dire qu'elle est loin d'être fadasse... Tout le secret est dans la sauce... J'ai pris la recette de base...

Posté par Demolite à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, salade, light

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2007

Salade de poulet chinoise

Ingrédients pour 2 personnes : Salade verte feuille de chêne ou bataviaSoja frais2 petite escalopes de poulet1 petit morceaux de carotte3 feuilles de menthe Faites cuire à la vapeur à peine 5 minutes le poulet découpé en fines lamelles.Ou cuisez-le dans...

Posté par Demolite à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, poulet, Chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2007

Salade de pâtes froide au saumon

Les soirs d'été, une petite salade de pâtes froide c'est bien rafraichissant...c'est délicieux et c'est vraiment pas compliqué. Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de pâte tricolore1 pavé de saumon1 tomate1 courgette1 gousse d'ail2 cs d'huile d'olive...

Posté par Demolite à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, salade, nouilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote