verrine - Le grand méchant cook !

10 janvier 2011

Mousse de féta et tomates cerises en verrine

Verrines du nouvel an, suite... (vous pouvez retrouver toutes les recettes de verrines ici). En arrière plan sur la photo. Ingrédients pour une dizaine de verrines : 100 g de Féta 2 cs de crème liquide allégé 3%Quelques tomates cerises Ciboulette fraiche...

Posté par Demolite à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, balsamique, tomate, mousse, Féta

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6 janvier 2011

Mousse de crevettes à la brousse en verrine

Verrines du nouvel an, suite... (vous pouvez retrouver toutes les recettes de verrines ici). Aujourd'hui je vous propose, des verrines de mousse de crevettes à la brousse (mes préférées). En arrière plan sur la photo. Ingrédients pour une dizaines de...

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Tags: crevette, verrine, mousse, brousse

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3 janvier 2011

Panna Cotta de courgettes en verrine

Excellente année 2011 à toutes et à tous ! Cette année, j'ai complètement improvisé (comme souvent d'ailleurs)... j'ai pris des ingrédients un peu tendances pour les soirée de fêtes et hop j'ai mixé le tout et ça donne des petites verrines plutôt sympatoches......

Posté par Demolite à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, verrine, courgette, Apéro, Pana cotta

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22 décembre 2010

Verrines tomate fromage et pesto

Le repas de Noël et du jour de l'An approche vitesse grand V Voici une petite recette de verrine qui devrait faire des heureux... Je suis allée chez Ikéa (la balade du samedi ou du dimanche quand le temps est à ch...) et voilà ti pas que j'tombe sur des...

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Tags: verrine, Apéro, tomate, pesto, fromage

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27 juin 2009

Verrines de saumon fumé et oeufs de lompes

Encore des petites verrines qui vont vous régaler...En plus elles sont tout ce qu'il y a de plus simple à réaliser, ça va plaire à certaines. C'est chez des amis (Valérie et Stéphane) que j'ai goûté ces verrines pour la première fois et j'ai flashé, j'adore...

Posté par Demolite à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, verrine, Apéro, oeufs de lompe, saumon fumé

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24 juin 2009

Rillettes de thon blanc pimentées aux graines de pavot en verrines

Ingrédients pour 12 verrines : 1 petite boite de thon blanc2 cuillères à soupe de crème fraiche 15%2 cuillères à soupe de sauce Chili2 cuillères de Jus de citron jaunesel, poivreGraines de pavot Mixez tous les ingrédients sauf les graines de pavot, quelques...

Posté par Demolite à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, thon, Rillettes

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3 janvier 2008

Des verrines encore des verrines...

Alors celle là c'est les verrines de Noël... 1.Tomate en gelée + Fromage de chèvre frais + Pesto + Caramel de balsamique. 2.Guacamole + Crème fraîche + Tortillas de blé 3.Mousse de saumon sumé + Fromage de chèvre frais + Oeufs de saumon. Pour la première...

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Tags: verrine

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6 novembre 2007

Petites verrines pour l'apéro...à la Mexicaine

Pour 6 petites verrines : Le 1er étage : 1/4 fromage petit Billy1/4 fromage blanc 1 cuillères à soupe de ciboulette1 cuillère à café de jus de citron jaune ou vertsel, poivre Passez au mixeur le pauvre Billy et le fromage blanc avec le sel le poivre et...

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Tags: verrine

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6 novembre 2007

Petites verrines pour l'apéro...au saumon fumé

Pour 6 petites verrines : Le 1er étage : 1/4 fromage petit Billy1/4 fromage blanc 1 cuillères à soupe de ciboulette1 cuillère à café de jus de citron jaune ou vertsel, poivre Passez au mixeur le petit Billy et le fromage blanc avec le sel le poivre et...

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Tags: verrine

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24 octobre 2007

Verrine aux 4 saveurs

Hum miam miam la verrine de chez Mercotte ! Bon, j'avais pas de verrine, alors j'ai fais avec les moyens du bord, c'est à dire dans les verres à whisky ! par contre la prochaine fois je prendrais des verres moins larges, car ça faisait un peu too much......

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Tags: verrine

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