chinois - Le grand méchant cook !

12 septembre 2008

Crevettes papillons sel poivre

Des crevettes avec des ailes !? Parfaitement M'sieur Dame ! ça existe... Il suffit de leur trancher le dos pour les ouvrir presque à moitié lorsque qu'elle sont crues et hop, à la cuisson elle se tortillent et se transforment en papillon ! Magique......

Posté par Demolite à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, Chinois, Wok

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2008

Le meilleur porc au caramel du monde

C'est pas moi qui le dit...c'est Arnaud ! Mais faut bien reconnaitre (même si je n'ai pas testé non plus des dizaines de recettes différentes) que celle-ci a retenue toute mon attention. Bon, j'ai pas pu m'empêcher de faire quelques petits changements...

Posté par Demolite à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chinois, caramel, porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2008

Crevettes très spéciales...

Vous allez me dire "Encore des crevettes !? Pourquoi s'en priver, c'est tellement facile et rapide à cuisiner... Ce soir là, il me restait des navets et un peu de poireau...Allez hop ! c'est parti... Ingrédients pour 2 personnes : De belles crevettes...

Posté par Demolite à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, Chinois, basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2008

Crevettes sauce piquante

Je sais...ça fait un moment que je n'ai pas posté de nouvelles recettes... Mais j'ai une excuse...je suis en plein déménagement.J'ai déjà emballé la moitié de ma cuisine..je ne fait plus de course pour vider les placards...Je n'ai pas plus trop l'esprit...

Posté par Demolite à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, Chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2007

Travers de porc au miel

Alors ça j'adore...ce petit goût de sucré mais pas trop avec les travers c'est vraiment un plat original et délicieux... Ingrédients pour 2 personnes : 500 g de travers de porc Pour la marinade : 4 cs de miel4 cs de moutarde forte2 cs de sauce de soja3...

Posté par Demolite à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chinois, porc, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2007

Boeuf aux oignons

Miam ! Hier soir c'était repas entièrement Chinois, raviolis crevette vapeur, boeuf aux oignons et nouilles sautées aux légumes... Ah j'allais oublier...en apéro c'était Japonais par contre...des Callifornia-roll avocat-saumon et aussi pour changer aux...

Posté par Demolite à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chinois, boeuf, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2007

Nouilles sautées aux crevettes oignon et poivron vert

Une autre version des nouilles sautées aux crevettes... Hum c'est trop bon ! Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de nouilles chinoise 300 g de crevettes cuites 1/4 de poireau 1 poivron vert1 gros oignon 3 grosse gousse d'ail 1 cs de sauce de soja 1 cs...

Posté par Demolite à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, Chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2007

Pâte pour raviolis vapeur

Wouaaaaa... J'suis trop contente ! Vous allez me dire qu'il m'en faut peu, mais c'est pas grave...J'assume ma joie ! J'ai fais des raviolis vapeur pour la première fois samedi soir...c'était bon...Mais comme j'avais utilisé de la pâte à Gyôzas...c'était...

Posté par Demolite à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, Chinois, pâte, vapeur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2007

Raviolis vapeur aux crevettes

Tiens...une nouveauté ! C'est vrai ça...Il manquait les raviolis vapeur dans la liste de mes petites spécialités chinoise ! Bon faut dire que sur ce coup là, je n'ai pas passé la journée en cuisine...j'ai eu la flemme de faire la pâte moi même, alors...

Posté par Demolite à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, Chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2007

Beignets de crevettes sur feuille de sopalin !

Oh ! mais c'est quoi cette présentation !? ça va...ça va...je vous entends d'ici... Désolée mais le soir à la maison c'est un peu la course avec les 2 marmots dans les pattes ;-) Alors pas toujours le temps de sortir la petite vaisselle qui va bien, d'allumer...

Posté par Demolite à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, Chinois, beignet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote