Le grand méchant cook !

Thé à la menthe comme là-bas dit !

Je sais... ...Je me fait un peu rare en ce moment...je ne sais pas si c'est le contre coup de mon licenciement qui me travaille ou peut être une petite crise de la quarantaine, mais je suis comme anesthésiée... Alors, si un bon thé à la menthe bien chaud...

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Tags: Thé vert, Thé à la menthe

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15 septembre 2009

Chinois crème pâtissière à la map

Chinois...deuxième édition ! Ne cherchez pas la première, je ne l'ai pas publié...mon chinois était raté !Problème de levure et trop de cuisson je pense, il était très compacte et pas bon du tout...berk. Commencez par faire la crème pâtissière, puis laissez-la...

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Tags: Crème pâtissière, map, Chinois crème pâtissière

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12 septembre 2009

Petits pains ronds au fromage blanc

En me baladant sur le blog Amuse bouche, je suis tombée sur ces petits pains avec du fromage blanc...Comme la recette n'était pas réalisé avec la Map, j'ai improvisé en mettant les ingrédients dans l'ordre qui me semblait le plus logique. J'ai lu quelque...

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Tags: map, pain, petis pains, fromage blanc

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9 septembre 2009

Pain Pita à la map

Sur ce coup là...je me suis pas cassée la tête, allez hop...j'ai repris la même recette que la pâte à pizza...c'était nickel ! Ingrédients pour 4 Pains Pitas : 25 cl d'eau tiède5 cl d'huile d'olive1/2 cuillère à café de sel440 g de farine blanche1 sachet...

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Tags: pâte, map, pain, pain pita

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7 septembre 2009

Pâte à pizza à la map

Oui, je sais je suis à fond ! C'est mon nouveau joujou, alors c'est normal que je m'amuse avec avant de le mettre au fond du coffre à jouets !Non...Je lui ai déjà fait une place d'honneur sur mon plan de travail à côté de mon indispensable Rice-cooker...

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Tags: pâte, map, pizza

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5 septembre 2009

Concours Very Nice Blog...

Salut les gens, Un petit mot pour vous dire que je participe au concours : Very Nice Blog ... Alors, si vous voulez participer cliquez Ici pour vous inscrire... Si ça ne vous branche pas... Cliquez ici et venez voter pour un de mes blogs en course ou...

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Tags: jeu, Concours

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5 septembre 2009

Petits pains à la Map

Salut les filles et les "tanons" (comme dirait ma fille de 3 ans)...Depuis hier...elle ne me dit plus grand chose puisqu'elle est à l'école ! Après la baguette tradition qui semblait plus être du pain Italien...Voici la même recette...(oui je sais...je...

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Tags: map, pain, petis pains

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4 septembre 2009

Confitures de mirabelles à la Map

Ça fait tout bizarre... Je suis à la maison et c'est calme...pas un bruit, pas un cri...Oui...les enfants sont à l'école...et les deux cette fois !J'ai vu hier soir à la télé un couple qui avait 18 enfants et ils en attendaient un 19ième !Je reste sans...

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Tags: confiture, map, mirabelles

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2 septembre 2009

Salade de chou Chinois aigre-doux

Hello...où devrais-je plutôt dire 餵 ! (ce qui veut dire la même chose en Chinois ) Encore une recette tirée du livre de Ken Hom Cuisine chinoise...que j'ai légèrement modifié pour la simplifier un peu. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 chou Chinois10...

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Tags: salade, aigre-doux, chou chinois

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1 septembre 2009

Travers de porc sauce Spare Rib au four

Un truc que j'adore faire...c'est tester de nouveaux produits lorsque je vais chez Exo-store dans le treizième...Voici une recette de travers de porc du feu de dieu !!!Et super facile... Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles plaques de travers de porcSauce...

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Tags: Chinois, four, Travers de porc

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