thon - Le grand méchant cook !

Rillettes de thon blanc pimentées aux graines de pavot en verrines

Ingrédients pour 12 verrines : 1 petite boite de thon blanc2 cuillères à soupe de crème fraiche 15%2 cuillères à soupe de sauce Chili2 cuillères de Jus de citron jaunesel, poivreGraines de pavot Mixez tous les ingrédients sauf les graines de pavot, quelques...

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Tags: verrine, thon, Rillettes

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1 juin 2009

Tarte au thon blanc et à la tomate

Aujourd'hui, je vous propose une petite tarte au thon blanc et à la tomate à servir froide, avec une salade verte et un bon verre de rosé, ça passe nickel... Ingrédients : 1 pâte feuilletée1 grosse cuillère à soupe de moutarde forte2 boites de thon blanc...

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Tags: tarte, thon, tarte salée, tomate

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29 avril 2009

Croc tomate au thon

Toujours dans les petites recettes light... Quand il y a du monde à la maison, si on ne veut pas taper dans les biscuits apéro bien gras pour "les autres" il faut bien trouver quelque chose qui remplace... J'en ferai plus la prochaine fois...car "les...

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Tags: thon, Apéro, tomate

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23 avril 2009

Tartare de tomates et concombre au thon...

Encore une petite recette légère que j'ai déniché chez Céci, je n'avais pas tous les ingrédients alors j'ai modifié un peu à ma sauce... Ingrédients pour 2 personnes : 1 boite de thon blanc3 carrés de St-Môret allégés1/2 yaourt nature (crème)Ciboulette...

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Tags: thon, tartare, tomate, concombre

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24 février 2009

Steack de thon mi-cuit à l'ail confit

Rien que d'y penser...j'ai envie de remettre ça ! J'ai découvert ce plat dans un resto de poisson pas loin de chez moi, et j'ai eu envie de faire pareil à la maison...Défit réussi...Rien de plus simple dans la préparation, tout est dans la cuisson du...

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Tags: thon, ail, confit

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7 février 2009

Makis Avocat Thon tomate et bien autre chose encore...

Vous allez me dire que ça n'a rien de Japonais..."le Thon, l'avocat et les tomates"...Oh oh...on se calme, c'est quand même pas mémé Simone qui les a inventé les makis...dans sa bouse à fleurs bleues ! Mémé elle faisait des gratins de macaronis et c'était...

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Tags: Japonais, thon, Maki, tomate

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25 janvier 2009

Brochettes de saumon et de thon au sésame pour l'apéro

Ingrédients : Quelques morceaux de saumon et de thon fraisHuile de sésameGraines de sésamesel, poivreÉpices au choix Lorsque je fais des sushis il reste très souvent des lamelles de saumon et de thon...Pas question de les jeter...à l'apéro ça tombe à...

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Tags: saumon, brochettes, thon

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22 novembre 2008

Cake au thon et à la tomate

On prend les mêmes...et on recommence ! Oui...mais pas tout à fait quand même, exit les olives et les lardons, place au thon blanc, car le thon blanc..."c'est excellent !" Vous allez dire que j'opte pour la facilité...et vous avez bien raison !Mais c'est...

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Tags: thon, tomate, Cake

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5 novembre 2007

Carpaccio de Thon au caramel de balsamique et gingembre frais

N'es-ce pas qu'il est beau mon Carpaccio... Vous devez vous demander comment j'ai bien pu faire pour transformer mon pavé de Thon en une crêpe !? Allez je vous file le tuyaux... Prenez un beau morceau de Thon bien frais, et découpez le dans l'épaisseur...

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Tags: balsamique, carpaccio, thon

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1 octobre 2007

Riz au Thon et à la tomate

Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple...et bon en plus ! Il suffit d'avoir toujours une ou deux boites de thon blanc dans le placard, une bonne sauce tomate cuisinée et de l'échalote ! Ensuite, des pâtes ou du riz Basmati c'est comme vous...

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Tags: thon

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