Recettes Light
A l'apéro
Les boules de fromage frais
Verrines tomate fromage et pesto
Verrines Saumon fumé concombre et fromage
Brochettes de saumon et de thon
Croc tomate au thon
Les entrées
Oeufs pochés Bragance
Salade de la mer
Tomates farcies à l'Italienne
Millefeuille d'aubergine
Soupe de raviolis aux cèpes
Salade de vermicelles de riz aux crevettes et à la coriandre
Les plats
Brochettes de poulet Olé !
Filet de perche du Nil sauce rose
Polenta del sol
Boeuf sauce Demolight
Les soupes
Soupe de crevettes à la citronnelle 1
Soupe de crevettes à la citronnelle 2
Soupe de poisson et de fruits de mer
Soupe de raviolis aux cèpes
Les accompagnements
Petit Gratin de pomme des terre
Les sauces
Sauce vinaigrette blanche
Les desserts
Gâteau aux pommes
Tarte Normande
Brownies allégés au chocolat noir
Tartelettes aux fraises pâte en spéculos
Cheese cake au citron
Fondant au chocolat extra light
Flan aux pommes rhum raisins
Abricot curd sans beurre
Pana cotta au coulis de framboises